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  1. 2013.09.20 부산 해운대 맛집 공릉 닭한마리

부산 해운대 맛집 공릉 닭한마리

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해운대 마린시티에 맛있는 닭집이 있다하여 또 출동~~!!!

 

가게이름은 '공릉 닭한마리' 이다. 맛집이라고 하는데 나는 처음듣는 가게 ㅎ

 

어쨋든 열심히 해운대 마린시티로 떠났다.

 

 

 

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식당 내부는 사진처럼 깔끔하다 ㅋ

 

나는 아무리 맛집이라도 식당이 좀 지저분해 보이면 ;; 안끌리는 ...;;

 

깔끔하고 깨끗해보이는 집에서 먹는 음식이 더 맛있는거 같다 ㅋㅋㅋ

 

당연한건가......

 

 

 

 

 

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가게 도착해서 우리는 닭한마리 2인분을 시켰다 ㅎ

 

블로그 필수! 차림표는 사진처럼 쭈우욱~~

 

닭한마리 먹는 방법도 친절히 잘 설명되어 벽에 똭! 붙어 있다 ㅎ

 

 

 

 

 

 

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가게 도착하고 나서 주문하고 곧 이런 냄비에 생닭 한마리가 떡 하니 大자로 누워서 나타난다 ㅋㅋㅋㅋ

 

눈앞에서 아저씨가 닭을 요리조리 커팅(?) 해주신다 ㅋ

 

그러면서 와본적이 있냐 물으시더니 처음이라고 말씀드렸더니

 

먹는 방법을 알려주셨다

 

 

 

 

 

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먼저 양념장 만드는법~

 

마늘 다대기와 매콤한 맛을 내는 양념장을 기호에 맞게 적당량 접시에 덜고 나서

 

 

 

 

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간장 소스를 부어서 잘 풀어준다~

 

처음엔 이게 닭고기를 찍어먹는 소스인줄 알았는데

 

알고보니 채소를 버무려서 먹는 샐러드 소스였다 ㅎ

 

 

 

 

 

 

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이 야채를 좀전에 만든 소스에 버무려서 먹는데

 

한번에 많이 넣으면 야채가 숨이죽는다고 조금씩 넣어서 먹어야 한다 ㅎ

 

 

 

 

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닭이 익혀서 나오기 때문에 시간이 많이 걸리진 않는다 ㅎ

 

부글부글 끓기 시작하는 우리 닭~ㅋㅋ

 

 

 

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닭은 요롷게 야채에 싸먹으면 정말 맛있다~ㅋㅋㅋ

 

 

 

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닭은 다 먹고 나면 칼국수 사리를 넣어서 시원한 육수에 칼국수를 넣어 먹을 수도 있다

 

우리는 거기다가 밥까지 시켜서 ㅋㅋㅋㅋ 죽으로 먹음 ㅋㅋㅋ

 

여기 정말 맛있다~다음에 또와야지 ^^

 

 

 

 

 

 

 

 

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